{"id":10132,"date":"2022-11-02T11:21:16","date_gmt":"2022-11-02T11:21:16","guid":{"rendered":"https:\/\/istitutolean.it\/?p=10132"},"modified":"2022-11-02T17:35:56","modified_gmt":"2022-11-02T17:35:56","slug":"6-linee-guida-per-orientarsi-verso-un-flusso-di-valore-snello","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.istitutolean.it\/new\/6-linee-guida-per-orientarsi-verso-un-flusso-di-valore-snello\/","title":{"rendered":"6 linee guida per orientarsi verso un flusso di valore snello"},"content":{"rendered":"

Quando sarete pronti a utilizzare la mappatura del flusso di valore per migliorare continuamente i vostri flussi di valore, seguite i consigli degli autori di Learning to See<\/em><\/strong><\/a>, il libro che ha fatto conoscere la mappatura del flusso di valore a migliaia di persone in tutto il mondo.<\/p>\n

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Di: Mike Rother e John Shook<\/em><\/p>\n

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Anche se, per definizione, \u00e8 impossibile ottenere un flusso di valore snello – perch\u00e9 il pensiero e la pratica snella mirano alla perfezione, un obiettivo con uno stato futuro in continuo cambiamento – la mappatura del flusso di valore pu\u00f2 mantenervi sulla strada del miglioramento continuo.<\/p>\n

In particolare, il processo di mappatura<\/strong> e la mappa che ne deriva aiutano a identificare ed eliminare gli sprechi in qualsiasi flusso di valore<\/strong>, perch\u00e9 ogni flusso di valore snello presenta caratteristiche comuni.<\/p>\n

Quindi, sia che la vostra organizzazione operi nel settore manifatturiero, edile, della ristorazione o altro, sia che sovrintendiate a funzioni amministrative, contabilit\u00e0 e finanza, risorse umane IT, le seguenti linee guida vi garantiscono un miglioramento continuo del vostro flusso di valore.<\/p>\n

1. Produrre nel rispetto del takt time<\/h2>\n

Il “takt time” \u00e8 la frequenza con cui si dovrebbe produrre un pezzo o un prodotto, o completare un’attivit\u00e0 per fornire un servizio, in base al tasso di vendita. Di conseguenza, \u00e8 un indicatore della domanda dei clienti<\/strong>.<\/p>\n

2. Sviluppare il flusso continuo ogni volta che \u00e8 possibile<\/h2>\n

Per flusso continuo si intende che ogni fase del processo di produzione completa una parte del prodotto o del servizio e la passa immediatamente alla fase successiva senza ritardi o creazione di scorte in-process tra le fasi.<\/p>\n

3. Utilizzare i supermarket per controllare la produzione laddove il flusso continuo non si estende a monte.<\/h2>\n

Nei punti del flusso di valore in cui il flusso continuo \u00e8 impossibile e il batching \u00e8 necessario, resistete alla tentazione di programmare questi processi tramite una funzione di programmazione indipendente.<\/p>\n

Controllate invece la loro produzione collegandoli ai clienti a valle attraverso un sistema pull basato su un supermarket. Un supermercato \u00e8 un luogo in cui viene immagazzinata una quantit\u00e0 predeterminata di scorte standard, di solito adiacente al processo di fornitura.<\/p>\n

4. Cercate di inviare il programma del cliente a un solo processo di produzione.<\/h2>\n

Utilizzando i sistemi pull da supermarket, in genere \u00e8 necessario programmare solo un punto del flusso di valore. Questo punto \u00e8 chiamato processo pacemaker, perch\u00e9 il controllo della produzione in questo processo determina il ritmo di produzione per tutti i processi a monte.<\/p>\n

5. Distribuire la produzione di diversi prodotti in modo uniforme su un tempo prestabilito nel processo pacemaker, livellando cos\u00ec il mix di produzione.<\/h2>\n

Per la maggior parte dei reparti di assemblaggio \u00e8 probabilmente pi\u00f9 facile programmare lunghe tirature di un tipo di prodotto per evitare i cambi di produzione. Tuttavia, questo approccio crea seri problemi al resto del flusso di valore e ai clienti, come ad esempio:<\/p>\n